Dieses Informationsportal gibt einen Überblick über seltene landwirtschaftliche Kulturpflanzen (SLK) im Rahmen der Sonderrichtlinie ÖPUL 2023 zur Förderung einer umweltgerechten, extensiven und den natürlichen Lebensraum schützenden Landwirtschaft. Der Anbau seltener landwirtschaftlicher Kulturpflanzen wird im Rahmen der „Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung“ (1A) und „Biologische Wirtschaftsweise“ (1B) im ÖPUL 2023 in Form eines Prämienzuschlages gefördert.

Hier finden Sie wichtige Informationen über die förderbaren Arten und Sorten, über die Bezugsmöglichkeiten von Saatgut und Sortenmustern, sowie Anbau- und Nutzungseigenschaften der Pflanzen und die Vermehrung und Bereitstellung von Saatgut.

Das Ziel der Förderungsmaßnahme Anbau seltener landwirtschaftlicher Kulturpflanzen (SLK) im Agrar-Umweltprogramm ÖPUL 2023 ist die Erhaltung und Entwicklung der biologischen Vielfalt in der landwirtschaftlichen Produktion durch den Anbau und die Nutzung seltener, regional wertvoller landwirtschaftlicher Kulturpflanzen (Sorten und Arten) sowie die Bewahrung und Steigerung der genetischen Vielfalt als wichtiges Instrument zur Anpassung an sich ändernde Klimabedingungen. Weiters soll das Wissen über die Kultivierung, Erhaltung und Nutzung seltener Sorten und Arten bewahrt und gefördert werden.

Der Anbau seltener landw. Kulturpflanzen wird in der Maßnahme Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung [UBB] (1A),  sowie Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise (1B) gefördert.

Sonderrichtlinie ÖPUL 2023 (inklusive Öko-Regelungen) (bml.gv.at)

AMA - AgrarMarkt Austria

Nachstehend finden Sie zu den einzelnen Sorten nähere Beschreibungen und Informationen.

Die Sortenbeschreibung und die Adresse für Saatgut- oder Materialbezug kann per Mausklick aufgerufen werden. Wo das nicht möglich ist, liegen derzeit keine diesbezüglichen Informationen vor. Es wird jedoch an der laufenden Aktualisierung der Daten gearbeitet.

Die hier vorliegenden Sortenbeschreibungen sind in der Regel Abschriften von historischen Beschreibungen. Die darin vorgenommenen Einstufungen der Eigenschaften können daher von einer neueren Prüfung abweichen.

Getreide, Hirse und Mais

Buchweizen, Leguminosen / Hülsenfrüchte, Erdäpfel und Stoppelrübe

Öl- und Faserpflanzen

Gemüse

Winterroggen (Secale cereale)

Winterweizen (Triticum aestivum)

Winterdinkel (Triticum spelta)

Sommergerste (Hordeum vulgare)

Sommerroggen (Secale cereale)

Sommerweizen (Triticum aestivum)

Hafer (Avena sativa) und Nackthafer (Avena nuda)

Einkorn (Triticum monococcum) und Emmer (Triticum dicoccum)

Sorghum (Sorghum bicolor), Kolbenhirse (Setaria italica) und Rispenhirse (Panicum miliaceum)

Mais (Zea mays)

Buchweizen (Fagopyum esculentum)

Rotklee (Trifolium pratense)

Schabzigerklee (Trigonella caerulea)

Sonnenblume (Helianthus annuus)

Buschbohne (Phaseolus vulgaris)

Erdäpfel (Solanum tuberosum)

Stoppelrübe (Brassica rapa subsp. rapa)

Lein (Linum usitatissimum)

Leindotter (Camelina sativa)

Mohn (Papaver somniferum)

Zwiebel (Allium cepa) und Schalotte (Allium ascalonicum)

Kohlrübe (Brassica napus)

Nach dem Saatgutgesetz 1997 darf Saatgut und Kartoffelpflanzgut nur mit einer entsprechenden Zulassung oder Zertifizierung in Verkehr gebracht werden.

D.h.: gekauftes Saatgut muss zugelassen sein und das Behältnis muss ein Etikett haben. Dies können Zuchtsorten oder Erhaltungssorten sein.

Sorten

Die Sorten, die in der Österreichischen Sortenliste, aber auch im Europäischen Sortenkatalog eingetragen sind, müssen eine Register-, sowie eine Wertprüfung (nicht bei Gemüse) durchlaufen, bei denen ihre wertbestimmenden Eigenschaften festgestellt werden.

Nicht zugelassene Sorten bzw. Herkünfte

Saatgut von nicht zugelassenen Sorten (z.B. alte Landsorten oder andere Herkünfte) landwirtschaftlicher Kulturarten können nicht vermarktet, sondern nur für den eigenen Bedarf vermehrt werden. Es besteht aber die Möglichkeit einer Zulassung als Erhaltungssorte.

Erhaltungssorten

Werden Landsorten oder alte (von der Österreichischen Sortenliste bereits ausgeschiedene) Sorten wieder zugelassen, so werden sie als Erhaltungssorten bezeichnet. Der Umfang der Vermarktung ist jedoch mengenmäßig beschränkt.

Weitergabe von Saatgut

Der Austausch bzw. die Weitergabe von geringen Mengen zum Schutz pflanzengenetischer Ressourcen ist gemäß § 4(3) Saatgutverordnung möglich.

Ist von einer Sorte kein Saatgut verfügbar, kann man nur ein Sortenmuster beziehen und dieses selbst vermehren. Die Abgabe von Sortenmustern aus der Genbank der AGES kann nur in kleinen Mengen erfolgen. Es kann aber auch vorkommen, dass seitens der Genbank zuerst eine Vermehrung des Materials durchgeführt werden muss.

Ist eine Sorte geschützt, (nationaler oder europäischer Sortenschutz), bedarf die Vermehrung im geschäftlichen Verkehr der Zustimmung des Sortenschutzinhabers.

Nähere Informationen finden Sie auf der Webseite des Bundesamtes für Ernährungssicherheit

Nach der Verordnung (EU) 2018/848 ist die Verwendung von Pflanzenvermehrungsmaterial inklusive Saatgut das nach den Bedingungen des Biolandbaus produziert wurde, verpflichtend.

In der Datenbank der AGES kann nachgesehen werden, ob entsprechendes Bio-Vermehrungsmaterial zur Verfügung steht.

Biosaatgut-Datenbank

Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft

Bundesamt für Ernährungssicherheit

AMA - AgrarMarkt Austria

Landwirtschaftskammer Österreich

Nationales Verzeichnis Pflanzengenetischer Ressourcen

SAATGUT AUSTRIA - Vereinigung der Pflanzenzüchter und Saatgutkaufleute Österreichs

BIO AUSTRIA - Biobäuerinnen & Biobauern

Zu Fragen der Förderung wenden Sie sich an die Förderungsabwicklungsstelle.