Ziel der Schwerpunktaktion war es, diese Produkte auf Hygienekeime, pathogene Keime und Viren zu untersuchen.
95 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Eine Probe wurde beanstandet:
- Der Warnwert für Escherichia coli war überschritten
Viren (Noroviren, Hepatitis A Viren) konnten in keiner Probe nachgewiesen werden.