Ziel der Schwerpunktaktion war die Erhebung der aktuellen Prävalenz von Hepatitis E-Viren in roher Schweineleber aus dem österreichischen Einzelhandel.
Es wurden 78 Proben aus ganz Österreich untersucht.
- In drei Proben (3,8 %) wurden Hepatitis E-Viren nachgewiesen
Obwohl in drei Proben Virus-RNA nachgewiesen wurde, ist das Risiko für Konsument:innen, sich durch Schweineleber österreichischer Produktion mit Hepatitis E zu infizieren, nach wie vor gering.