Lebensmittelkontaktmaterialien (FCM) sind alle Materialien und Gegenstände, einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontakt- Materialien und -Gegenstände, die als Fertigerzeugnis bestimmungsgemäß oder vorhersehbar mit Lebensmittel in Berührung kommen oder bereits mit Lebensmittel in Berührung sind. Diese werden durch die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 geregelt.

Seit 2004 ist die Abteilung für Gebrauchsgegenstände und Kosmetik (GEKO) des Institutes für Lebensmittelsicherheit Wien (LSV) Nationales Referenzlabor für Lebensmittelkontaktmaterialien.

• Mitwirkung bei der Erstellung von technischen Leitlinien für die Angleichung der Qualitätsstandards und Harmonisierung bei Testungen von Lebensmittelkontaktmaterialien
• Erarbeitung von Referenzanalysenmethoden auf europäischer Ebene.
• Informationsaustausch sowie die Pflege nationaler und internationaler Kontakte auf dem Gebiet der Lebensmittelkontaktmaterialien.
• Erteilen von Expertisen und Auskünften