Das Nationale Referenzlaboratorium für koagulase-positive Staphylokokken untersucht Isolate aus Lebensmittelproben und Tierproben als auch humanen Stuhlproben bei Verdacht auf Intoxikation beziehungsweise im Ausbruchsfall. Zu den nationalen Aufgaben zählen die Zusammenarbeit mit den Laboratorien zur Lebensmitteluntersuchung, das Führen einer Stammsammlung, Mitarbeit und Beratungstätigkeit bei der Aufklärung von Infektionsketten und Ausbruchsabklärung. Zu den internationalen Tätigkeiten zählt vor allem die Zusammenarbeit mit dem European Union Reference Laboratory for Coagulase Positive Staphylococci am ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) in Frankreich.

• Identifizierung und Charakterisierung von Staphylokokken-Isolaten
• Biochemischer bzw. genotypischer Nachweis des Toxinbildungsvermögens (Staphylococcal Enterotoxin A-E)
• Nachweis folgender Gene mittels konventioneller PCR
  • Staphylococcal Enterotoxin A-E
  • Exfoliativtoxin A/B
  • Toxic Shock Syndrom Toxin
  • Panton-Valentin-Leukozidin
  • mecA / mecC der SCCmec-Kassette von MRSA
• spa-Typisierung (Erfassung von zusammenhängenden Lebensmittelkontaminationen)